农业是北票市的传统和优势产业,在历届北票市委、市政府的大力支持和培育下,北票市已成为辽宁省粮食生产大县、国家级生猪调出大县。全市拥有设施农业面积8.5万亩,辣椒和杂粮种植面积始终保持20万亩和30万亩左右,大枣面积5万亩,生猪、肉鸡标准化养殖小区已达到647家。
全市农业在保障粮食产量稳定的基础上,通过规模化发展保护地、辣椒、杂粮、大枣、生猪、肉鸡和牛羊等特色优势产业,积极调整农业产业结构,筑牢农业产业基础。同时,依托宏发、温氏、海丰等龙头企业发展,科学规划种养殖比例、提高农产品转化率,农业产业以坚实的步伐不断向高质、高效、绿色、智能等现代化农业一步步迈进。目前,全市已获得“北票番茄”“北票红干椒”“北票荆条蜜”“龙潭绿豆粉丝”“金丝王大枣”等农产品公共品牌5个,拥有“两品一标”农产品29个。2024年全市设施番茄种植面积接近6万亩,产量超过40万吨,产值约21亿余元。
北票荆条蜜,辽宁省北票市特产,中国农产品地理标志产品。北票荆条蜜浅琥珀色;气味清香,口感甜润、微酸;不见任何杂质。自然含水18%以下,浓度40%以上,含糖5%以下。2016年11月2日,原中华人民共和国农业部批准对“北票荆条蜜”实施国家农产品地理标志登记保护。
北票金丝王大枣,辽宁省北票市特产,中国国家地理标志产品。金丝王大枣是北票市的特产,受独特自然环境影响,该产品果实呈椭圆形,表皮呈深红色,色泽鲜艳,外形美观,大小整齐。果肉淡黄色,肉厚核小,可食率高,甜味浓。获“辽宁特色经济林产品”、 “全国首届森林食品博览会金奖”等荣誉。2013年03月15日,原国家质检总局批准对“北票金丝王大枣”实施地理标志产品保护。
北票红干椒,辽宁省朝阳市北票市特产,中国农产品地理标志产品。北票红干椒形正、色红、皮厚,尖为鹰嘴型,口味辛辣、营养丰富。北票红干椒辣椒红色素及辣椒素含量高。其红干椒的色价含量为15-17,高出其它辣椒产区3-5个色价以上,其它营养成分也均较其它省市红干椒产区为高。
北票番茄,辽宁省朝阳市北票市特产,全国农产品地理标志。北票番茄成熟度好,呈高圆形或扁圆形,果个均匀,果实硬度高,果面清洁,光滑色泽红亮(粉红色或大红色);无烂果、过熟、日伤、褪色斑、疤痕、冻伤、皱缩、空腔、畸形果、裂果、病虫害及机械损伤;无异味、整齐度高;中果:单果重100-149克;大果:单果重≥150克。北票西红柿的食用部位为多汁的浆果。 北票番茄的维生素C、钙、硒、铁和番茄红色素含量等内在指标明显高于外地番茄。尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。2012年12月7日,原中华人民共和国农业部批准对“北票番茄”实施国家农产品地理标志登记保护。
龙潭绿豆粉丝,辽宁省北票市特产,中国国家地理标志产品。北票市龙潭绿豆粉丝历史悠久,已有近300年的历史,产品富含多种维生素,营养价值高,既是上等食品,又具有消毒、消炎、消暑去火功能。龙潭绿豆粉丝的美誉缘于优良的品质,优良的品质缘于以纯天然绿豆为原料,无任何添加剂,并且内含淀粉、植物脂肪、蛋白质、维生素A、B1、B2和人体不能合成的赖氨酸等多种营养成分,有清热解毒、利水消肿、防暑止渴等功效。由于龙潭镇地下水含有丰富的矿物质和多种微量元素,所以龙潭绿豆粉丝是有明显而严格的地域性,在龙潭乡以外的地区生产的绿豆粉丝就不具有龙潭绿豆粉丝丝条均匀、色泽洁白光亮、筋大耐煮、味美爽口的特点。2010年12月15日,原国家质检总局批准对“龙潭绿豆粉丝”实施地理标志产品保护。

北票辣椒喜获丰收

北票宏发食品有限公司生产车间

北票巨龙有机杂粮